Bij binnenkomst door de klap- deuren met een koperen garoeda als handvat, lijkt het alsof de tijd even heeft stilgestaan, we lopen zo de jaren vijftig en zestig binnen. Geen strak design, geen geinige neons, geen verantwoorde abstracte kunst, geen opengewerkte bakstenen muren en ook geen playlist met harde boem boem muziek. Alles ademt Nederlands-Indië!
Het vier verdiepingen tellende restaurant is tot de nok toe vol gezet en gehangen met Indische beeldjes, maskers, schilderijen, lampen en kleden. Op de achtergrond zachte oosterse muziek uit de jaren vijftig; ge-wel-dig!
We worden vriendelijk en in stijl ontvangen door de ober met zijn “toppie” en witte jasje en beginnen - omdat we wat vroeg zijn - met een potje Chinese thee. Rond half één zet de ober een rechaud op tafel en wordt er een klassieke kleine Indonesische rijsttafel geserveerd. We tellen alsnog dertien gerechtjes; sathe babi, nassi putih, bami, rendang, tempeh, kroepoek, seroendeng, atjar ketimoen, rendang, kip, tahoe, sambal goreng telor, sambal goreng boontjes en sajoer lodeh. Het is even wennen zo’n Indische lunch maar naarmate we vorderen wordt het steeds lekkerder en eten we praktisch alles op! Als toetje spekkoek (wat anders?!) met een bolletje roomijs met chocoladesaus en tot slot koffie met een Tia Maria’tje. Vol en voldaan praten we nog even na met de eigenaar.
Eigenaar meneer ‘t Mannetje, inmiddels dik in de zeventig, vertelt met smaak over de historie van Garoeda en tovert allerlei oude documenten te voorschijn. Een oude menukaart van Restaurant Boeatan, de uitnodiging voor de opening in 1949 in chique Frans zoals het ‘heurde’. En diverse artikelen in het Engels en het Nederlands.
Als we afscheid nemen en haastig op willen staan zegt hij met een knipoog “Plan plan”. Ik kijk Els vragend aan en zij zegt “Rustig aan...”. Als je echt Indisch wilt eten in een echte Indische sfeer en met een waanzinnig uitzicht, dan kan je alleen maar naar Garoeda toe.
Kneuterdijk 18a, Den Haag
070 346 5319
garoeda.com
Rijsttafels € 22,50 - € 38,00
Desserts € 2,50 - € 4,75
Drankjes normaal geprijsd
Laan van Meerdervoort 174
2517 BH Den Haag
Lezersservice
ma t/m vrij van 10 tot 12 uur:
070 - 345 76 97
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.